Kakao jak złoto

Dla Azteków ziarna kakaowca miały taką samą wartość, co dla Europejczyków złoto, czy srebro.

Pełniło funkcję waluty jak i przysmaku, przeznaczonego wyłącznie dla wyższych warstw społecznych i zasłużonych wojowników. Dzienne wydatki na utrzymanie dworu wynosiły 32 tysiące ziaren kakao, co daje sumę 11 milionów 680 tysięcy rocznie! Sama straż przyboczna otrzymywała 2 tys. naczyń pitnej czekolady dziennie. Dla porównania do zakupu indyka potrzeba było 200 ziaren, 30 ziaren za królika, 1 ziarno za pomidora. Dzienny zarobek tragarza wynosił ok. 100 ziaren.